Как хранить сигары?

Знаете, как гарантированно испортить сигару?

Положите ее в самое сухое место, которое найдете. Например, у радиатора отопления. Если там будет не только сухо, но и солнечно — еще лучше, так мы быстрее получим результат. И хорошо бы, чтобы в самом сухом месте температура была как можно выше. В идеале — не меньше +25°С. 

Хранить сигары как попало — это действительно лучший способ их испортить. Табак, из которого они скручены, имеет определенную влажность. В тропическом климате она поддерживается сама собой, без усилий. Вот только в России условия совсем другие. И хранение сигар здесь должно быть подготовленным и продуманным.

Как хранить сигары в домашних условиях?

Влажность, благоприятная для сигары — 65-75%. Если сигара высохнет, она потеряет вкус. Листья, из которых она скручена, станут тонкими и ломкими. 

• Влажность и температура — два основных параметра, от которых зависит состояние сигары. Но есть еще несколько неприятных вещей, о которых нужно помнить — и не допускать.
• Прямой контакт с водой — без комментариев. 
• Сквозняки. Вроде бы мелочь, но от этого меняются температура и влажность, а сигара любит постоянство.
• Посторонние запахи. С этим хорошо знакомы сторонники хранения сигар в холодильнике. Достаточно недельного пребывания там, чтобы естественный вкус и аромат сигары сменился ярко выраженными тонами сыра и копченой колбасы. Это, конечно, пикантно и даже интересно... Но, согласитесь: если хочется бутерброд, мы его и так сделаем, а вот курить его совсем не обязательно. Табак должен пахнуть табаком.

Как этого избежать?

Специальное место для хранения сигар уже придумано. Это хьюмидор. «Правильные» хьюмидоры делают из кедра, причем не из нашего сибирского, а из бразильского. У него есть нужная структура — пористая, дерево сначала впитывает излишки влаги из атмосферы, а потом потихоньку отдает. 

Еще один плюс бразильского кедра — он не пахнет, а значит, не передает сигарам своего аромата. Спустя несколько месяцев (а иногда и лет) вы достанете оттуда именно то, что положили, а не странное изделие с запахом древесины. Бразильский кедр и сам не «делится запахом», и не «отбирает» аромат у сигар. 

Хьюмидоры также делают из двух других видов кедра — мексиканского и канадского, габуна и красного дерева. Это породы нельзя назвать массово распространенными, поэтому настоящий хьюмидор стоит недешево. Еще в нем обязательно установлены увлажнитель и гигрометр — так вы сможете контролировать микроклимат внутри.

Что делать, когда нет ни хьюмидора, ни возможности его купить?

Вы неожиданно купили коробку сигар, но до дома ее еще надо довезти. Вы купили настоящие кубинские сигары для кого-то другого — и желательно, чтоб они не высохли до вручения. Ситуаций может быть много. Алгоритм везде примерно одинаковый: берете емкость нужных размеров, лучше деревянную и без сильного запаха. В идеале — ту же сигарную коробку, но подойдет и стеклянная банка, и даже фанерный ящик. 

Кладете туда влажную губку, но так, чтобы она не соприкасалась с сигарами. Плотно закрываете. Желательно свести к минимуму тряску, колебания температуры, попадание солнечных лучей. И помнить — это временный вариант, который для постоянного хранения не подходит.

Как правильно закладывать сигары на длительное хранение?

Вы собираетесь хранить сигары, не доставая, и не месяц-два, а больше года. Как это правильно организовать? Сложить сигары в коробку или хьюмидор, плотно закрыть и не открывать. Чем меньше будет доступ свежего воздуха, тем лучше сохранится аромат. Не перекладывайте их, не трясите, лучше всего оставить в полном покое. И, конечно, обеспечить стабильную влажность 65-75% и температуру +15°...+17°.