22 мар. 2024 г.
Выращивание табака очень сложный и трудоемкий процесс, однако, ни смотря на место нахождения плантация – Куба, Доминикана, Эквадор – технологический процесс остается неизменным.
На сегодняшний день имеется более ста видов табака, но происходят они из двух основных сортов: Nicotiana tabacum (Виргиния) и Nicotiana rustica (сельский). Высота первого около 2 м, количество листов на нём – от 9 до 20 шт. длиной до 60 см. Семена табака Виргиния использовали для выведения основным на сегодняшний день сортов табака. Также популярные табаки Burley, Kentucky, Cavendish и др. Nicotiana rustica используют в производстве недорогих сигарет и табака. Его можно выращивать в большинстве климатических зон, он не требует специальных условия для роста. Вырастает он не больше метра высотой, но может содержать большое количество листьев, размер которых намного меньше листьев табака Виргиния.
Табак имеет очень мелкие рассыпчатые семена. 1 г содержит 10-12 тыс. семян, поэтому расход достаточно небольшой – всего несколько граммов на большую плантацию. Но маленький размер семян имеет и отрицательные стороны. Такие семена могут не прорасти сами, высеянные в поле, поэтому предварительно занимаются их проращиванием. Для этого используют специальные поддоны с углублениями, которые располагают в теплицы на 45 суток. И только после прорастания семена табака можно высеивать в открытый грунт.
Существует несколько технологий выращивания табака. Первая технология подразумевает, что табак растет под марлевыми тентами; по второй – табак находится под открытым солнцем, после созревания листья собирают вручную; третья технология схожа со второй, но листья собирают с помощью мачете, после чего привязывают их к стволу.
Для выращивания качественного табака для сигар, необходимо соблюдение нескольких условий.
Во-первых, выращивать табак необходимо только в теплых, но не жарких странах, без резких перепадов температур. Наиболее подходящими являются условия тропиков, а ещё лучше – экваториальные страны. Исключением можно назвать штат Коннектикут – там температуру специально поддерживают при помощи навесов.
Во-вторых, почва для табака должна быть легкая, лучше песчаная с несильно кислой реакцией, с достаточной влагой, т.е. естественно плодородная почва.
В-третьих, профессиональные табаководы. Они должны знать о табак и о правилах выращивания всё, чтобы не только правильно выбрать семена, но и вовремя внести удобрения и начать сбор урожая.
Для высаживания рассады табака в открытый грунт используют труд квалифицированных рабочих, ведь шанс повредить хрупкому ростку достаточно велик, а это приведет к гибели табачного куста. Предварительно необходимо правильно вспахать поле – так, чтобы глинистый подпочвенный слой не смешивался с песчаным. На Кубе для этого используют плуг с быками. Пророщенные растения высаживают в землю на определенном расстоянии при помощи веревки с узелками. Если саженец не прижился – его заменят новым.
Табачные растения очень чувствительны к различным паразитам, поэтому их тщательно опрыскивают. Примерно на 35-й день на кустах появляются соцветия, которые необходимо собрать, чтобы они не забирали питание у листьев.
Самый трудоемкий и ответственный процесс – сбор урожая. Обычно к нему приступают через 2-3 месяца после высаживания растений в открытый грунт. На каждом стебле к этому времени вырастает 12-18 листьев, их необходимо собрать вручную. При этом необходимо соблюдать последовательность – снизу вверх. Самыми качественными считаются средние листья. Процесс сбора листвы продолжается не меньше месяца. Однако, на Кубе для экономии времени на сбор урожая табак просто срубают, а поле засеивают новой партией саженцев. Это позволяет им вырастить два урожая в год.